商品レビュー

家族5人で、ステーキを食べに行っても25,000円は絶対かかる。 ならば、がっつり食べたい！ コロナで外食できない今、贅沢したい！ と思って購入しました。 さすがブロック！ 切り分けたら、1人1枚以上！ そして、焼いてみました。 柔らかい！油つこくない！お肉が美味しいので、塩胡椒でシンプルにいただきました。 大満足です。あまりの美味しさに、焼いた写メを撮るのを忘れました。 あっという間にペロリ。

北海道産の肉によく見られる乳臭さもなく、ヒレなのに神戸牛のように必要以上に油っこさもなく、非常に上品で柔らかい肉質にいつも感動しています。ただ、最近は品不足で頻繁に登場しなくなったので少し残念ですが、メールで確認すると何とかしてくれるところはとても助かります。

もう何度もリピートしています♡ 今回のヒレ今までの中で一番かも・・・誕生日のディナーにステーキでいただきました。 お肉が食べたくなったらまたリピートします。 年始の配送に対応して下さりありがとうございました。 凄く美味しかったですご馳走様でした。

レビューをみて高評価だったので贈答用に購入しました。 包装もしっかりされていて熨斗や卒業おめでとうのカードを入れていただいたのを送り主が見てとても喜んでいたので良かったです！ 今度は自分のご褒美用として購入しようと思いました。

塊のまま低温調理機で56度で二時間後、表面をバターで強火ソテーし4人で切り分けていただきました。 柔らかく歯がいらないほどで肉の味も最高でした。 今度は炭火炉窯焼きに挑戦しようと思います。 リピ必須です。

ここのところ、月一で注文してましたが、今回の商品が一番良かったです。 表面はカリッと中はレアで肉汁を究極の状態に閉じこめた状態で食し最高の美味でした。 リピするのでまた今回の感じでお願いします。

リピートです。ヒレ肉の太い一番良い部位です。極端に脂がさしすぎず、赤身との程よいバランスが個人的には好きです。ちょっと高価なので、そんなに頻繁には頼めませんが、機会があればまた注文します。

５回目くらいの購入です。ヒレ肉の良い部分の塊なので、厚切りにしてステーキで食べます。脂がキツ過ぎず、赤身の旨味も感じられます。仕方ないですが、お値段が高いです。

翌日には届き、スムーズに発送していただきありがとうございました。いつも利用していますが、本当においしいです。友達にも分けましたが好評です。また利用したいです。

ヒレが食べたくなったらオリーブ牛と決めています。 何時オーダーしても個体差がほぼないしさしも大差ないので安心してポチ出来ます。 今回も美味しいお肉ご馳走様でした。

いつも食べていますが、やっぱり美味しくて、価格も高過ぎないので満足しています。 コストパフォーマンスが一番いい牛肉だと思います。最後です。

1kgの素晴らしい美味しいお肉の塊が、届きました。家族であっという間に食べてしまいました。また、機会があれば頼みたいと思います。

自宅用で何回か注文していますが、今回は贈答用に購入しました。先方も大変喜んでくれたようで、こちらとしても大満足でした。

肉の脂身が苦手、固くてパサパサした肉も苦手ですが、この肉は柔らかくてクセが無く美味しいです。又、リピートします。

いつもは他のお店で購入していましたが1キロを買えるところが助かりました。今後また購入しようと思っています。

色々買いましたが、今までで1番良かったです♪またリピートしたいと思います。最高なステーキになりました。

低温調理でレアに仕上げ、塩胡椒バターでいただきました。 4人でペロリといけちゃいます。 リピ必須です。

いつも利用させて頂いてます。　スムーズな対応です。価格がもう少し下がればいいですが。

いつも利用させて頂いてます。　スムーズな対応です。価格がもう少し下がればいいですが。

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