商品レビュー

食感：少し柔らかい、甘さ：甘い

我が家の炊飯器は新米になると炊き上がりの食感が安定しないので、この時期に運良くR5年産が入手できたのでラッキーです。今年の新米は価格高騰しそうだしね。(^^) さて食感悪化の件ですが、うちの炊飯器では白米用設定が11種類ありますが、全部試してみる気力も無いのでメーカーさんのおすすめ設定一択でした。 最近ざっくり確認した限りでは早炊き寄りの設定にすると安定して炊き上がることが判りましたので、今では炊飯時間が短いほうから２番目の設定にしています。要因としては今の炊飯器が吸水時に減圧する仕様なので、辰巳屋さんのお米の吸水が早く、さらに新米だと水分が過剰になってしまうようです。　ですので、唯一吸水時に減圧しない３番目の設定も効果がありそうかな。 次回買い換え時には普通の圧力炊飯器にしようと思っています。真空保温は便利だったのですが。。。(^^;) ご参考／東芝真空圧力炊飯器設定メニュー 炊き方９種類：　本かまど（しゃっきり33分【注】・中間・おすすめ43分・中間・もちもち53分）／そくうま27分／甘み炊き68分／早炊き20分／少量40分／お弁当60分／エコ炊飯50分 ※【注】33分設定だけ圧力なし

食感：普通、甘さ：甘さ控えめ

購入から日にちが経ってからのレビューになります。 元々は結婚前の夫が好きだということで、結婚してから買ってみました。 お米がすごく美味しいです。 当時は炊飯器でしたが、今は結婚祝いにもらった土鍋で美味しく炊いています。 食欲が増して太ってしまいました。。。 お米が美味しいが美味しいので炊き込みご飯やちらし寿司を作っても美味しく、先日は友人も美味しいと言ってくれました。 研いでいてもお米の香りが本当によく、袋を開ける時が1番ワクワクします。 もうずっと辰巳屋さんです。 対応も早くいつ美味しいお米、ありがとうございます。 お手紙もお菓子も嬉しいです。

食感：普通、甘さ：甘い

お米がなかなか手に入らない中、探しに探して在庫ありを見つけたので即購入しました！ 夜に購入、翌日発送していただいたおかげで時間かからずに届きました。 しっかりとした梱包で炊き方の説明書も同封されていたり、おまけのお菓子もとても嬉しかったです。 子どもが3人居て夏休み中、お昼ご飯作らなきゃならない為、お米の減りが早いので本当に助かりました！ 食べたら追加レビュー書きますね。 追加レビュー 炊き方の説明書を読み、氷を入れて炊いて食べたらすごく美味しかったです！ また注文したいと思います。 お菓子も美味しくいただきました。 ありがとうございました！

食感：普通、甘さ：甘い

新潟産のコシヒカリは、以前から好きなお米でしたが、辰巳屋さんの口コミが　とても良かったので一度食べてみたくて注文してみました。 甘みもありツヤツヤでとても美味しかったです！梱包も丁寧でお菓子まで入れて頂いてて お心遣いとても嬉しかったです！ありがとうございました。 今回は実家用に購入しましたが、自分のお家用に欲しくて何度も検索していますが、あれからずっと在庫切れです。また商品があれば購入したいと思っています。 お米の値段が、まだまだ高騰しているので1日も早く安くて美味しいお米が購入できるようになる事を祈っています

食感：柔らかい、甘さ：甘さ控えめ

今年も新米ありがとうございました。 定期的にリピしていて昨年も思ったのですが出回りはじめの新米は全体的に粒が小さく食感が悪いので、注文は少し待とうと思っていたのですが、誘惑に負けて今年も受注開始後に速攻で注文してしまいました。(^^;) ちなみに、今回購入したものは前回注文したR4年産と比べて明らかに小粒でしたね。もしかすると新米は精米の加減が難しのかもですが、いつもの水加減と炊飯器の設定だとうまく炊けないので、とりあえず炊飯器は早炊き寄りの設定が良さそうです。 食べきったらまた購入しますね。

食感：普通、甘さ：甘い

初めて購入させて頂きましたが、発送も早く、梱包も丁寧で、説明書きされたものや、味噌漬けのお漬け物も一緒に入れて下さっていました。お米は、ものすごく手触りが良く研ぐ時にも、お米の良い香りがしました。炊き上がる時の香りも良いですが、炊き上がった時の香りは格別でした。香りが良く、甘みのあるご飯は絶品でした。お漬け物もお味噌の風味が良く美味しく頂戴しました。美味しいご飯はおかずが無くても頂けます。頂いたお漬け物で何杯でもご飯が頂けます。有り難うございました。またお願い致します。

食感：少し柔らかい、甘さ：甘い

一般的にコシヒカリは硬めというイメージだったので、他の方々のレビューでよく見かけた柔らかいというのが不思議でしたが、給水時間をほとんど取らなくても確かに柔らかく炊きあがります。初回購入は高地にある我が家ではまだ肌寒い春先でしたので何もしなくてもおいしく炊けましたが、5月以降はしっかり給水させないと炊きあがりの状態が不安定になりましたので、今は同梱説明書記載委通り氷を少し入れて炊くようにしています。でも、氷がこんなに効果があるとは思いませんでした。。。

食感：普通、甘さ：甘い

もう、数え切れないほど注文しております😃 年末に母も気に入って、「5kg欲しい」と言うので 我が家と母と合わせて15kg(3袋)届けてもらいました。 コメの値段が🌾どんどん上がりますが、私の信念として「お米」は美味しいのに限る！と思っているので、高くなっても美味しいお米なので「よし！」としています！ また、しばらくしたら直ぐに注文させていただきます。 お米作り大変ですが、農家の方には、まだまだ頑張って欲しいとおもいます。

食感：少し柔らかい、甘さ：甘い

令和5年産新米の2回目購入です。 前回購入品は炊飯器の設定を早炊き寄りにしないと食感が悪くなるという印象でしたが、今回購入品は設定によらずじっくり蒸らした炊き方に設定してもおいしく炊き上がります。(^_^;) 外観上は前回購入品と今回購入品に大きな違いはなさそうですが、炊き上がりにしゃもじを入れた時の感触からまるで違っていて、今回は大変良い感じです。不思議ですね...(^_^;) 次回購入時も楽しみにしています。

食感：少し柔らかい、甘さ：甘い

新潟のコシヒカリはとても美味しいです！新潟のコシヒカリは初めての購入で値段も安くはないけれど毎日麺類をひたすら食べ続けていたので子供達に美味しいお米を食べさせてあげたいと思いコシヒカリにしましたが、うまいです😋美味しい炊き方のメモも入っていてそれ通りに炊いてみました！手書きのメッセージありがとうございます😊お米を今回購入できて幸せです！梱包から発送まで丁寧でプレゼントのお菓子まで頂けて感謝致します！

お米の値段が大高騰している。そしてネットで探しても在庫切れが多発。 そんな中少しでも安いのを探していた所、こちらのショップに行き着きました。梱包はダンボールの中に緩衝材も入っていてしっかりしていました。おまけの米菓子と納品書には手書きのメッセージ。 江戸時代からの老舗のようでダンボールの外観にも、お店のこだわりがあるデザインでした。 シタラ米も少なく甘味のある上等なご飯です。 発送日当日精米で香りも良いです。

食感：普通、甘さ：甘い

今まで他店で違う種類のお米を買っていたのですが、こちらのお米のレビューを見て、とても美味しそう〜と思って今回購入を決めました。 さきほど食べてみて感動！！！ 真っ白で、嫌な匂いもなく、甘みもあり、冷めても美味しくいただけました！ 絶対またリピートします！！ そしておまけのお菓子もついてました(^^) お店の方の親切さがとても伝わりました(^^) 美味しいお米を毎日食べれるって幸せです！ ありがとうございました！！！

食感：少し柔らかい、甘さ：甘い

どこに行っても米が売り切れていので、ようやく在庫があったこちらで購入。 炊き上がりはツヤツヤできれいです。 味ももっちりしていてとてもおいしいと子供達も喜んでいました！ 毎日の食事、お弁当、間食のおにぎりとお米は必需品なので、スーパーと変わらないで値段でおいしいお米が買えて助かりました！ おまかのお菓子や、美味しい炊き方のメモが入っていて、とてもあたたかい対応で嬉しく思いました。 またお願いしたいと思います！

お米はこちらでと決めております。いつ注文しても毎回本当に美味しいお米が届きます。自分自身も新潟出身なので、お米に関してはかなりうるさい方だと思っているのですが、本当にこちらのお米は美味しいです。梱包や発送も丁寧ですし、どちらのサイトで注文しても変わらず素晴らしい対応です。お米が手に入りづらくなっていたり高騰していますが、やっと購入できるようになりほっとしています。いつも本当にありがとうございます。

食感：普通、甘さ：甘い

届きました。コシヒカリ。 いつもの納品書にダイナミックな文字で、もう雪は降らないで欲しいって書いてありました。新潟の寒い地方の方の切実な思いを感じました。当たり前のようにおまけが入ってますが、こちらもストアの暖かさを感じます。他のストアでこれはって言うお米がありましたが、やはり辰巳屋さんのコシヒカリにクリック。美味しい、艶あり、甘い、ピカピカのお米。大好きです。また、オーダーします。

食感：普通、甘さ：甘い

こちらのお米のリピーターしています。他のところでも色々頼んでいますが、やはりここが一番だと戻ってきました。夫婦ですごくおいしいと絶賛しており、こちらの米は時間が経っても変色もしませんし、すごくおいしいです。甘く、粘りもほどよい加減です。こんなおいしいお米を送ってくださっているのに、ご当地のお菓子もつけてくださっています。しばらく他で頼まず、こちらでお願いしようと思います。

甘くてとても、モッチリして美味しくいただいています🤗お弁当で冷めても、とっても美味しいので、ついつい、食べ過ぎてしまう程でございます❗️炊飯する時にゴシゴシ、研がないようにして、氷を入れて、１５分位でスイッチして、説明書通りに炊きました🤗附属について他、マヨネーズあられも、かりっとして自然な味でとっても美味しくいただきましたよ～👍️おまけは、嬉しい❗️ ７５歳主婦

今夜炊こうと思ってダンボールを開けて、とりあえずオマケが嬉しかったです。 いつもより高い買い物だし、少しでもというお心づもりが伝わります。また通常の納品書に手書きでお言葉添えもあり、とても気分良くなりました。お米の話と扱い方の書いたものも、隅々まで読ませていただこうという気持ちになり、読んだらより美味しくいただきたいという思いで、レビューを書かなきゃ！と今に至ります。

食感：普通、甘さ：甘い

本当に美味しいお米です。 炊き立ては　もちろんですが 冷めてもおにぎりにしても美味しいです。 先日　久しぶりに地方から帰って来た息子が 友人達とＢＢＱをするからと言うので おにぎりだけでもと用意しました 3合炊いて12個程。 めちゃくちゃ美味しかった とニコニコでした。 あのお米やろ？と、笑。 時々　息子達に送ってます。 いつも精米したてのお米を 送って頂きありがとうございます。

初めて注文してみました。氷を入れると美味しく炊き上がる事の説明書や納品書にも手書きで書いてくれていました。明日から氷を入れて炊いてみます。後、海老しお焼きのお菓子も入っていました。関西では見ないお菓子だったので、心遣いが嬉しくすぐにレビューしてしまいましたが食べるのが楽しみです。この米が値上がりしている中、ほっこりしました。ありがとうございます😊