商品レビュー

現地、お店でも食べた事はないけれどずっと気になっていた五島のうどん お財布に優しいお値段だったので、物は試しと購入 袋入りの乾麺と粉末スープ、そして食べ方案内が入っていて、いかんせん食べた事がないので おすすめの地獄炊きを粉末スープと生卵で初試食 柔らかすぎず固すぎず、つるつるっといくらでも食べられる、美味しい 購入のきっかけとなった食べてみたいといった家族も、本物しらないけどうまい、と気に入った様子 こののど越しなら、冷たいのもきっと美味しいはず 残りは冷たくして食べることにします お値段よし、味よし、説明よし、ひとつ言わせていただくとしたら粉末スープの使い方 一袋に対しての水分量等がないので初心者にはどうしたものやら少々困惑したので、 説明があれば良かったかな リピ購入品に決まりです

他のレビューにあるように、うどん240g2袋にあごだしスープが3袋、開けた瞬間、足りない？と固まりますよね。 みなさんのレビューを見て安心しました。そして、スープの調理方法が分からず、適当に薄めて作り終えて、入っていた封筒を覗くと、スープより小さな紙切れが…その紙切れの一番下に原材料名と同じ大きさ程の小さな字で作り方がありました。検品した印に入っている紙くらいに小さく、封筒ごと捨てるところでした。 スープ3袋がテープでまとめられているので、せめてそこに貼り付けるか、もう少し大きな紙にするかにして欲しいです。 本当に小さく解りにくい！！

スープの味：あっさり、麺の食感：少しコシがある

五島うどん美味しいです。地獄炊きで付いてきたあごだしと、生たまごでいただきました。味は美味しいのですが、不思議なのは、6人前なのに、あご出汁の粉末は3つのみ。記載通りで間違いではないのですが、何故なのだろうと不思議でした。1袋240gで3人前。あご出汁には、1袋何人前との表記はなし。計算上は1袋で2人前なのか。でも、うどんは1袋3人前。食べる前に悩みましたが、結果としては、2人でうどん1袋をあご出汁1袋で十分賄えて、お腹いっぱいになりました。

スープの味：あっさり、麺の食感：コシがある

初めて五島うどんを食べました。暑い日だったので冷やしうどんでいただきました。ツルツルシコシコで口当たりが良く、あごだしは魚臭い感じがしましたが、薬味にネギや生姜を入れたので気にならず美味しかったです。 3人前×2袋とありますが、1人前80ｇは少ないと思いましたので、その点はマイナスにさせていただきましたが。1袋240ｇを2人で食べました。あごだしが1袋余ると思いますので、添付のメモにあるように茶碗蒸しなどにも使ってみたいと思います。

スープの味：あっさり、麺の食感：少しコシがある

注文して４日後に届きました。食べる状況に応じて、麺の茹で加減は好みに合わせて見て下さい。私は、今の時期なので、つけ麺にして茹で時間も短めにしました。麺はやや細めでしたが、こしも有り、食べるとのど越しがとても良かったです。つゆは、同封されていた粉末のアゴだしをお湯で溶いて食べました。以前にも、アゴだしは使っていたため、懐かしかったです。つけ汁としてのアゴだしは、五島うどんにもしっかり絡んで、美味しく頂きました。

スープの味：あっさり、麺の食感：コシがある

初めて購入しました。茹で時間の記載があり、硬めと柔らかめの間くらいにしましたがしっかりとコシは残って美味しかったです。 粉末のあごだしの水の量の記載がなく少しずつ水を足しながら調整しました。 追記　　粉末スープの原材料が記載されている紙に『300mlのお湯にうどんスープ10gを溶かす』と書いてあるのをいる一袋食べた後見つけました。 マーカーなどで少し目立たせるか、字を大きくした方が見つけやすいかもしれません。

北海道なので珍しい五島うどんを、コロナで外出を控えている一人暮らしのおばあちゃんにちょっぴり分けましょうと思い、ワクワクして待っていました。 到着してみると、うどんが2袋とだしが3袋でうどんが1袋足りなかった？と、ずっと悩んでいました。 そんな写真はなかったし…。 一緒に頼んだラーメンは麺3袋だし3袋で問題ないし… せめて、麺が3袋かだしが2袋だったら、分けれたのに… と固まっています。←今ココ

スープの味：あっさり、麺の食感：コシがある

テレビで五島うどんの特集をしていて、とても気になったので購入しました。麺は素麺より少し太いくらいのサイズで、しっかりコシがあって驚きました。食感はツルツルとしていて、のどごしが良いです。おだしも、あっさりしているけど、しっかり麺に絡む美味しさでクセになるお味です。これは、家で簡単には再現できないなと思いました。さすが、日本三大うどんだと感心しました。またリピートしたいです。

スープの味：あっさり、麺の食感：少し柔らかい

　関西人の私は関西風うどんも大好きですが、アゴ出しと五島うどんも大好きです。近隣ショップで時々麺は見かけますが、出汁釣り付きがなかなかないのでリピートです。 　アゴ出し麺つゆは私には少し塩辛いので、薄めにしています。 　これからの季節は、地獄だけや暖かい釜玉で、うどん好きの娘と一緒に昼食で食べることになるでしょう😁 　配送パッケージの懐かしい感じのするおばさんの笑顔にも癒されます

スープの味：超あっさり、麺の食感：コシがある

五島うどんを、食べた事が無く、興味があったので、注文。麺は、そうめんを太くした感じで、塩味がついていました。麺は、1袋をお湯で、茹で、丼に盛り付けました。素茹での段階で、丼が八割方埋まってしまったので、スープをかけ、お湯を注いで食べました。スープが、トビウオのだしで、カツオや昆布だしと違い、独特の味わいで、美味しかったです。ありがとうございました。

スープの味：あっさり、麺の食感：コシがある

先日、長崎旅行に行った時に「五島うどん」を初めて食べたら凄く美味しかったので購入 凄く美味しいし、茹で時間７分に蒸らし２分で、普通の饂飩乾麺よりも早く茹でれる 洗いも無しで、地獄炊き…釜揚げうどん…美味しかったし、楽に作れた あご出汁も美味しくて最後まで飲んでしまいました！ 乾麺は３人分づつの２袋、出汁は６袋、個別で少ない量で作りやすいのも良かった

スープの味：あっさり、麺の食感：コシがある

こんばんは、流石は長崎県は五島列島幻のうどんですねぇ。小生生まれは福岡県です。福岡県にも美味しいうどん屋さんは沢山有ります。博多地方の牛蒡天うどん、小生が生まれました久留米にもやりうどんもとても美味しいうどん屋さんの一つです。 五島列島幻のうどんも中々美味しいです。 あごだしのスープが決めてでとても美味しいです。 一度皆さんも食して頂きたいです。

スープの味：超あっさり、麺の食感：少しコシがある

五島うどんが日本の３大うどんの一つに数えられていることを知りませんでした。これを機に購入し，味見をしようと考えました。また，つゆも本場のあごだしを使ったものがいいと思い，つゆ付きの商品にしました。麺は細いのですがこしもあり，のど越しがとても良いと思います。ただ，つゆの味が上品で超あっさりしています。つゆの色も薄くて，不安になりました。

スープの味：あっさり、麺の食感：柔らかい

麺のゆで方によって、大きく食感及び美味しさが違う。最初柔らかめで冷たくして頂きましたが、伸びたやわらかい冷麦のようで美味しくない。次に硬めでゆでたら、ましになりました。細い丸い断面の為うどんというより冷麦に近い。喉越しツルツルは稲庭うどんには遠く及ばず,..うどんとしての美味しさでも、讃岐うどんと比べてはいけないレベル。リピはない。

スープの味：あっさり、麺の食感：コシがある

テレビで観て、食べてみたくなり早速注文しました。スグ届き、食べてみました。とっても美味しかったです!ただ…６人分スープ3袋と書いてあったので、二人暮らしなので3回に分けて食べられると思っていたら、1袋に３人分入っていました。でもスープは３袋あって…大家族みんなで食べるなら良かったけど我が家は二人、ちょっとナゾ？でした。

麺の食感：少しコシがある

リピート購入。基本的に麺系全般細めが好きで、うどんも大好きなので、これを見付けた瞬間即購入。 実際に調理し食べてみると、短めに茹でればコシがあるし、長めに茹でればフタフタになるし、そして細めの麺だしと、自分的にはかなり好みにヒットしたうどんでした。 これは間違いなくリピートさせて頂きたいと思います。 ありがとうございました。

スープの味：あっさり、麺の食感：コシがある

二度目の購入となります。 お気に入りの生麺の他乾麺を無農薬の宅配で常時ストックしておりましたが、スマホにてレビューを拝見後こちらのお品を購入致しました。日頃のあごだし贔屓と質の良いお粉を使用した感の伝わります腰の強い乾麺が気に入っております。 お得感のあります価格も有り難く、長いお付き合いになりそうでございます。

スープの味：あっさり、麺の食感：少しコシがある

基本的に麺系全般細めが好きで、うどんも大好きなので、これを見付けた瞬間即購入。 実際に調理し食べてみると、短めに茹でればコシがあるし、長めに茹でればフタフタになるし、そして細めの麺だしと、自分的にはかなり好みにヒットしたうどんでした。 これは間違いなくリピートさせて頂きたいと思います。 ありがとうございました。

テレビ番組でこの麺を見て以来、いつかは食べたいと思っていました。近所のスーパーで長崎県の特産品市をやっていた際に出向けなかったのが心残りだったので、検索して高評価のこの商品を購入しました。分量に割には値段がそこそこする印象ですが、喉ごしと歯ごたえは確かに良く、あごだしスープと合っていて美味しかったです。

スープの味：あっさり、麺の食感：少し柔らかい

「幻の」と銘打たれるだけあって味喉越しは抜群でした。ただ、最近近所のスーパーの棚にも並んでいるのを発見……別メーカーですが製造地は五島で、違うのは価格……そちらは大変リーズナブル……ネットショップ慣れしてしまい、実は身近で入手可能な事に気づかない愚もあるのかも……適切価格はどのくらいなのでしょう⁈