見た目もフレンチのシェフが使ってそうなスタイリッシュなデザインとコーティングの剥がれが無いと言う事で、使いたかった柳宗理のステンレス製のフライ返し等が気にせず使えるという事でこちらのフライパンを選びました。 油慣らしも行い現在使用しています。 食材がくっつきにくくする為に食材を入れる前には加熱温度を下げるのと、使用した後になるべくすぐに洗い、たわしでしつこい汚れを落とすのがコツらしいので多少丁寧に使う必要があるそうですが、鉄のフライパンと比較して手間と性能のバランスが良かったので丁寧に使っていきたいです。

とても考えられた調理用ポットで山﨑実業のtowerシリーズの棚をコンロの横に置いているのですが、一番上に収まるサイズを探していたので即購入しました。 工夫も満載で、すり切り用の板が中に取り付けれるので、キッチリ量を計れたり、その中板が計量スプーンが埋もれない様にする台になっていたり、計量スプーンが縦横どちらでも計れたり、取手側から蓋が開いて中が見えやすかったり、分解して洗えたりこれ以上無い容器です。

山崎実業のタワーシリーズの信者では無いですが、とにかくこういうのが欲しい！と言う思いを叶えてくれます。 調理中にいったん鍋をどこかに鍋を置きたいけどコンロと壁の隙間は微妙に狭く、ガタガタした排気口カバーの上に無理やり置いたりしていました。 この商品を買ってからはキッチンが一回り広く使え、何品も同時に作る時に特に重宝しています。 質感の良さもついついタワーシリーズを選んでしまうポイントですね。

耐久性：壊れにくい、組立てやすさ：簡単、安定感：非常に良い

塗装の質が高く、安定感に関しても申し分無いです。 ウォルナットの無垢材とマットブラックのザラついた塗装が拘りを感じます。 アルミパネルの触り心地も抜群です。 他にも似た商品が有りますが、質感を含めたデザインはやはり真似出来ないと思わせる作りです。 無垢材のメンテナンス方法もホームページに載っているので有難い、末長く使っていきたいです。

2人暮らしで作り置きや料理のし易さの事を考えてこちらの24センチのフライパンを持っていましたが、サブの意味と料理の幅も広がる事も考え深型も購入しました。 デザインも気に入っているので料理をする時のテンションも上がります。 10年保証で安心して使えるので、手入れをしながら長く使用していくのが楽しみになるフライパンだと思います。

コレールの24センチの浅型と深型を持っているので共通のサイズの蓋を1つ購入しました。 餃子を作る時やしっかりと火を通したり作った後の料理の蓋として便利なのはもちろんの事、ガラスの蓋で取手のデザインの面積も最小限なので、フライパンの中の食材の状態も被せたまましっかり確認出来てストレスフリーです。

デザインもそうですが大きいボタンで簡単に密閉出来るのが使い勝手が良く気持ち良いです。 プラスチックのタイプもありましたが、こう言う物は長く使うと思いますので多少高くてもステンレスのこちらで揃えて行きたいです。

視認性が高く、デザインもシンプルでとても使いやすいです。 ポリフォニックモードを使って全ての弦を鳴らせば、1度にチューニングの状態が見れます！ ライブで重宝しそうです。