香り：非常に良い、苦味：普通、酸味：普通

このセットは何度もリピートしています。今回は個数限定でカップオブエクセレンスを選ぶことが出来ました。Qグレードはある程度それぞれの国の豆の傾向を掴みやすのですが、カップオブエクセレンスはその国の傾向というよりも生産する農園と希少な豆の個性が際立つ特別な豆だと思います。加藤珈琲店でいままで私が購入した色々な豆はそのどれもがとても新鮮で上質に感じました。一杯のコーヒーを丁寧に淹れて、出来ればゆっくりと味わいたい。冷めていく過程の味わいの変化を楽しみ、時に地球の反対側の生産者を思いながら過ごす時間はとても幸せなひとときです。私は３種の豆が選べるこのセットが好きです。たまに選べる豆が変わることもあるので時々チェックしています。

香り：非常に良い、苦味：普通、酸味：普通

豆が残り一袋になると加藤珈琲店さんに次の注文をします。今までに色んな国のＱグレードや金、鯱、赤・青・緑、ＲＡ等のブレンドも楽しませてもらっています。加藤珈琲店の豆を買う理由は豆の鮮度はもちろんですが、上質な豆が持つ酸味を味わえるからです。アバロン、ポパヤン、ＲＡがその代表ですね。Ｑグレードはアフリカ、アジア、中米、南米と世界中のコーヒーが家庭で楽しめ、そのどれもが美味しいです。世界的な豆の高騰だけでなく輸送費や燃料費等の問題もありますが、これからも上質なコーヒー豆を提供してください。

香り：非常に良い、苦味：少し弱い、酸味：少し強い

以前カップオブエクセレンスのエルサルバドルとペルーを飲みましたが、ディオスの琥珀はそれらと同じような上質でなめらかな質感がありました。カップオブエクセレンスのエルサルバドルの個性を十分に活かしながらまとめた最高のブレンドコーヒーだと思います。焙煎はQグレード等のシティより少しハイ寄りに感じました。淹れたてはとても良い香りと甘味が口の中に広がります。冷めていくと上品な柑橘系の酸味が強くなってきます。時間をかけてゆっくりと味わいたい素晴らしいコーヒーです。

香り：非常に良い、苦味：普通、酸味：普通

最高品質の豆をブレンドしている金の甘さと滑らかさ、マンデリンベースの赤の独特なボディ感、香り豊かな青の上質な酸味、コクと苦味が絶妙なバランスの鯱。 加藤珈琲店のそれぞれ味の傾向が違うブレンドを楽しみたい方におすすめのセットです。 同じブレンド２キロはさすがに飽きてしまうことがあるので、５００g×４種類だと次に飲む楽しみがありどれもとても美味しい。 加藤珈琲店の高いブレンド技術が味わえるこのセットの中で１つ選ぶなら私は金かな。

タイミングによってセットの内容が少し変わるようですが今回はケニア、ウガンダ、ミャンマーでした。 ケニアとウガンダはそれぞれに個性がありとても美味しいので何度もリピートしています。 ミャンマーは今回初めての購入なので楽しみです。 Qグレード以外には金、鯱、RA、赤、青などのブレンドも楽しませてもらっています。 これからも高品質なコーヒー豆を提供してください。

香り：非常に良い、苦味：普通、酸味：普通

今回は選べる豆が期間限定で一時的に変わったので注文しました。なんとカップオブエクセレンスが入っていた！こんなラッキーな期間限定初めてでした。 選べる豆３種は好みの豆セットやいつもとちょっと違う豆の組み合わせが楽しめるので何度も注文しています。お店の売り上げランキングでいつも上位ですね。選べる豆が変わる時があるので今後も時々チェックします。

香り：良い、苦味：少し強い、酸味：少し強い

ルビー・アロマは飲んだとき初めは苦味とコクを感じて、その後甘味と酸味がやってくる。どんな豆をブレンドしているのか内容は表記されていない。苦味は鯱と比べると少し控えめだがコクはしっかり感じる。甘味がたっぷりあるので、上質な酸味になっている。金、鯱、青、赤も飲みますが、不思議にまたルビー・アロマを飲みたくなる。

香り：非常に良い、苦味：普通、酸味：普通

加藤珈琲店のコーヒー豆を初めて購入する方にお勧めしたいセットです。２kgの方がお得ですが、試しに飲むならこちらから。マイルドでありながら苦味と酸味のバランスが上手く表現されていて、この店が扱う豆の上質さと鮮度の良さがわかると思います。私がいつもこの店からコーヒー豆を買うきっかけになったセットです。

香り：非常に良い、苦味：普通、酸味：普通

ニカラグアはフルシティでも苦すぎることがなく甘さが残って美味しい。白鯱と鯱は焙煎度合いの違いで楽しめます。RAはブレンドの詳細が分かりませんが、本当に甘酸っぱくて個性が感じられて美味しいブレンドです。このセットはバラエティー豊かで色々な味が楽しめる好きなセットです。

香り：非常に良い、苦味：普通、酸味：普通

加藤珈琲店の一番人気のゴールデンブレンドを試して満足したら、次はスペシャリティーを試してみましょう。Qグレードはコーヒー豆生産国の味の傾向や特徴が掴めます。アフリカ、東南アジア、中米や南米の各国のグレードの高い豆を試してみる手頃なセットだと思います。