食感：柔らかい

この度、「白の雑穀米」を注文し、食べました。外観からは、雑穀があまり目立たず（焚いても）、米2合に対して入れる量が少なかったかなと思ったが、食べてみると、しっかり何種もの雑穀が入っていて、思ったよりも柔らかく食べれて、非常に優しいほのかな味で、消化にも良さそうな感じがしました。水分量を調整して今度はやや硬めにして試したいと思っています。