鉱物のお菓子　琥珀糖と洋菓子と鉱物ドリンクのレシピ さとうかよこ／著　きらら舎／レシピ・レクチャー　シャララ舎／レシピ・レクチャー　アドリア洋菓子店／レシピ・レクチャー 料理の本その他

鉱物好きにはたまらない内容。 食べられる鉱物を作れるレシピが素敵な写真で紹介されています。 お菓子を鉱物に仕立てて楽しむというアイデアはあまり見られないのと、飾り付けのヒントにもなっています。 実際に作らなくても、色つけやらしく見せるカットの仕方などはハンドメイド雑貨作りをする時の参考にも！

レシピはもちろん写真が綺麗です。 自分で作ってみましたがなかなか本のように綺麗な仕上がりにはなりませんでした。 切れ味のいい包丁を買って再挑戦しようと思います。 ただ、作らなくても写真集としてだけでも楽しめる綺麗な本です。

鉱物好きな娘に購入してみました。 作らなくても見ているだけで癒されます。 鉱物好きには是非見てみて欲しい一冊。