ニチレイフーズの広報さんに教わる食材の冷凍、これが正解です！ ニチレイフーズ／監修 保存食品の本

テレビで紹介されていたので購入しました。 けっこういろいろ冷凍できるんだ！と関心しています。 まあ、野菜を冷凍して解凍するとへにゃへにゃになりますが、スープなどに使ったらいいと思います。 冷凍して解凍すると細胞破壊の影響で栄養素が 出てくるのでいいかもです。

これもあれも冷凍出来るんだ、と勉強になります。食材を無駄にすることも少なくなるし料理の時短にもなるし買って良かったです。ネットですぐに調べられる時代ですが持ってて損は無い本だと思います。

鮮度長期保つ値段の高い袋にするか。この本にするか迷いましたがこちらにして正解でした。色んな食品の鮮度が保てるし本当に重宝してます。ニチレイさん教えてくださいりありがとうございます。

えーっという野菜まで、冷凍できることに感激でした。お陰で、冷凍庫はパンパンになってます。この方法で、毎日のお弁当に使う野菜も不自由しなくなりました。

温暖化、自然災害、戦争などで食品の値上がりが続いているので節約のため購入しました。カラーで見やすくて内容も良かったです。ありがとうございました。

こんな本が欲しかった〜って感じです。 結構色んな食材が冷凍できるんだなぁって凄く為になります。 ずっと使える本で助かります。ありがとうございます😊

テレビ番組で紹介されていたのを見て速攻購入。様々な食品の冷凍方法が書かれていて参考になります。冷凍食品を扱う会社だけに信頼はできると思う。

あれーこんな事やっても これも冷凍出来るの 目から鱗とはこのことかと、思わせて貰える 1冊だと思います。 いままで捨てた物が活かされる感じ

家内が見ていたテレビ番組で紹介されていたそうで、家内の希望で購入した。 「何でも冷凍にできるのね。」が、家内の感想である。

注文から24時間以内には届き、早くて驚きました。梱包も問題なく、暫く楽しめます。 とても良いショップさんです。