佐々木敏のデータ栄養学のすすめ　氾濫し混乱する「食と健康」の情報を整理する 佐々木敏／著 家政学の栄養学の本

段ボールで届きましたが、段ボールの中で動かないようにかビニール袋に固定されていました｡ただ三冊同時で購入しましたが、写真のように別々の段ボールで届くのでポストにパンパンになる状況で困ったものでした。内容としては､栄養士として、いろいろ豆知識を仕入れるのに参考になる一冊だと思います。

貼る際にどうしてもフィルムの間に気泡が入ってしまいますが、適切なアドバイスが記載されていたので、参考にしたらキレイに仕上がりました！画面タッチもフィルムにザラっと感があって引っ掛かりが無く、気持ち良く使えます！

学校の先生からのお勧めの本で購入しました。佐々木敏先生の本は、どれも興味深い内容のものばかりです。栄養を学んでいる人には、ぜひお勧めしたい一冊です。

目次だけ見ただけで興味を持てる内容だと感じます。それぞれの項目でまず「問い」かけがあり、説明が始まるので読みやすいなと思いました。